Подовая печь Kocateq EPС02S из серии EP COMPACT предназначена для использования в ресторанах, кафе, пекарнях и магазинах. Она используется для выпекания пиццы, горячих бутербродов и хлебобулочных изделий.

Модель оснащена механической системой управления и двумя термостатами, каждый из которых регулирует температуру в своей камере. Камера изготовлена из специальной стали, которая обеспечивает быстрый и равномерный нагрев. Корпус выполнен из нержавеющей стали и имеет профессиональное керамическое покрытие.

Особенности модели:

– Средний ТЭН обеспечивает равномерный нагрев верхней и нижней камер.
– Постоянно открытый шибер обеспечивает отвод влаги из камеры.
– Мощная теплоизоляция предотвращает потери тепла и снижает энергопотребление.
– Индикаторы показывают, когда печь включена и когда достигнута заданная температура.
– Откидные дверцы со смотровыми стеклами позволяют контролировать процесс выпечки.
– Подсветка в каждой камере обеспечивает видимость процесса выпечки.